{"title":"食品","description":"","products":[{"product_id":"福来純-伝統製法-熟成本みりん-1800ml-コピー","title":"対馬海流・海んまんま　酒屋の塩","description":"\u003ch2\u003e酒屋の塩（さかやのしお）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e玄界灘のど真ん中、佐賀県加唐島の海水で作られる自然派・無添加の塩\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e佐賀県唐津市の沖合に浮かぶ小島「加唐島（かからしま）」周辺は、潮の流れが速く、生活排水などの流入が極めて少ない、透明度の高い海域です。この良質な海水を\u003cmark\u003e60℃の低温蒸発\u003c\/mark\u003eで濃縮し、天然のミネラル分を壊さずバランスよく結晶化させています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e製法と特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e透明度の高い海水\u003c\/strong\u003eを使用（水深6〜7mでも底が見えるほど）\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e低温蒸発製法\u003c\/strong\u003eでカルシウムやマグネシウムなどを損なわず結晶化\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e外気に触れず\u003cmark\u003e不純物混入を防ぐ密閉製法\u003c\/mark\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e化学薬品不使用、\u003cstrong\u003e清掃水にも真水を再利用\u003c\/strong\u003eしたエコ製塩\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e栄養成分表示（100gあたり）\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e成分\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e含有量\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eナトリウム\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eカリウム\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e226 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eカルシウム\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eマグネシウム\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e582 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epH値\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e※（財）日本食品分析センター測定値\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原材料名：\u003c\/strong\u003e 海水（佐賀県 加唐島）\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e内容量：\u003c\/strong\u003e 500g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e製造者：\u003c\/strong\u003e 一の塩株式会社\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e販売者：\u003c\/strong\u003e 株式会社岡永・日本名門酒会 本部（東京都中央区日本橋馬喰町1-7-3）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eやさしい塩味と豊かなミネラルで、焼き魚・枝豆・天ぷら・おにぎりなど、さまざまな料理に最適です。梅干しや漬物などの伝統保存食にもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n","brand":"日本名門酒会","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42324586790948,"sku":null,"price":1110.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/4673\/8468\/files\/choumi-sakayanosio_f5bc81cc-b806-48c4-bc16-6b2eea2271d2.jpg?v=1748244759"},{"product_id":"龍馬-鰹タタキ-南方上り鰹-天日塩付-完全藁焼き-コピー","title":"龍馬 鰹タタキ（東沖戻り鰹）【天日塩付・完全藁焼き】","description":"\u003ch2\u003e龍馬 鰹タタキ（東沖戻り鰹）【天日塩付・完全藁焼き】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e一本釣りで水揚げされた新鮮な鰹を、船上ですぐに凍結し鮮度を保持。\u003cbr\u003e今では希少となった職人の手による「完全藁焼き」で、一節一節を丁寧に焼き上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用する藁はすべて高知県四万十川流域産の米藁を使用。焼き上げ後はすぐに急速冷凍・真空パックし、出来立てそのままの美味しさをご家庭でお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e東沖戻り鰹とは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e秋に南下してくる鰹で、餌をたっぷり食べて脂がのった濃厚な味わいが魅力。\u003cbr\u003eもっちりとした食感と、旨味の凝縮したコク深さが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e内容\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e鰹のたたき（東沖戻り鰹）250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e高知県産 天日塩付き\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急速冷凍・真空パック\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eおすすめの食べ方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e袋のまま流水解凍し、スライスして薬味やポン酢と一緒にお召し上がりください。\u003cbr\u003e天日塩のみで味わうと、藁焼きの香ばしさと鰹の脂の甘みがより引き立ちます。\u003c\/p\u003e","brand":"ハマヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42340852760612,"sku":null,"price":1866.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/4673\/8468\/files\/img-katuo-no-tataki-005_6ac83514-2c57-4b10-a146-073086f43a57.jpg?v=1748838763"}],"url":"https:\/\/espoatada.com\/collections\/%e9%a3%9f%e5%93%81.oembed","provider":"エスポア多田","version":"1.0","type":"link"}