{"product_id":"ef13-3","title":"コート・デュ・ローヌ・ルージュ 「リュー・ディ・クラヴァン」","description":"\u003cp\u003eフランス・ローヌ地方、樹齢約70年の古樹から造られる、しなやかさと奥行きを備えた赤ワイン。\u003cbr\u003e「クラヴァン」は、1905年にドーマン家がこの土地を手に入れた当時からある区画の名前。石灰岩質の瓦礫が混じる赤粘土質土壌で育ったブドウを手摘みし、畑と醸造所の2か所で丁寧に選果。完全に熟した果実だけを使用します。\u003cbr\u003eグルナッシュ80％を主体に、シラー10％、サンソーとムールヴェードルを合わせて10％使用。天然酵母で約20日間発酵・マセラシオンし、50hlの大樽（フードル）で約1年間熟成。清澄・ろ過は行いません。\u003cbr\u003eしっかり熟した果実の香り。口当たりはやさしく、スケール感がありながら、強く押すタイプではなく、曲線的でしなやか。ミネラル感を伴った骨格があり、飲み口の心地よいローヌの赤ワインです。\u003cbr\u003e鯖の生姜煮、スパゲティ・ミートソース、焼肉、焼き魚、ローストビーフなどと好相性です。\u003c\/p\u003e","brand":"ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42285762412580,"sku":"EF13-3","price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/4673\/8468\/files\/1_eca630bb-e1b8-4301-8449-41259020f943.jpg?v=1791276863","url":"https:\/\/espoatada.com\/products\/ef13-3","provider":"エスポア多田","version":"1.0","type":"link"}